+7 (916) 483-34-03
info@sladtorg-msk.ru

Глазурь шоколадная

Глазурь шоколадная
Цена не указана

Форма для заказа

Как купить у нас ?

1 шаг
Позвоните или напишите нам.
2 шаг
Мы обсудим все условия.
3 шаг
Заключим договор.
4 шаг
Быстро достави вам товар!

Где мы находимся?

Мы находимся в Москве по адресу: улица Амурская, дом 5. Наш офис и склад находятся по соседству друг с другом. Вы можете не только написать или позвонить нам, чтобы оформить заказ, но, при желании, вы можете приехать и купить и самостоятельно забрать свой заказ.

Как алмаз нуждается в обработке, чтобы стать бриллиантом, так любое кондитерское изделие требует наведения последнего лоска, чтобы не только вкусом, но и видом поражать окружающих. Чтобы справиться с таким деликатным делом, нужно купить глазурь шоколадную, которая любую вашу фантазию превратит в кулинарный шедевр.

Кондитерская глазурь бывает из темного и белого шоколада, реже с добавлением цветовых ингредиентов. По форме глазурь различают:

  • твердую, в виде шоколадной плитки, которую перед употреблением необходимо растопить,
  • крошкой или монетками, каплями
  • сухую смесь, рецепт приготовления которой обычно содержится на упаковке.

Немного истории

Корни этого лакомства лежат в индейских землях. Кстати, Колумб не только не понял, что открыл новый материк, но и не сумел по достоинству оценить чашку с горьким коричневым напитком, преподнесенную ему аборигенами. Только Кортес, догадавшийся добавить сахар, подарил европейцам шоколад. Вначале его употребляли лишь в жидком виде, и только в 19 веке стали делать столь любимые всеми плитки.

Производство шоколадной глазури

Сегодня глазурь шоколадная оптом доступна любому кондитеру. Технология приготовления качественной глазури проста: смешивается какао-порошок и сахар, разводится молоком и прогревается до полного растворения ингредиентов. Затем добавляют шоколад, сливочное масло и еще раз прогревают до однородной массы. В кондитерской глазури возможна частичная замена сливочного масла растительными жирами, а какао-порошка – жмыхом. В диетические виды глазури добавляют коричневый сахар или сахар-сырец.

Применение шоколадной глазури

У шоколадной глазури очень широкий спектр применения: конфеты и другие кондитерские изделия, всевозможная выпечка, мороженое. Ни одна домашняя хозяйка не обходится без глазури при приготовлении десертов. Ее легко заказать. Глазурь шоколадная в Москве подается всех типов, цветов и ароматов.

Польза и вред

О пользе и вреде шоколадной глазури говорить так же бессмысленно, как о пользе и вреде любого другого продукта. Качественная глазурь содержит только натуральные компоненты, а они полезны для организма: укрепляют нервы, повышают иммунную защиту, снижают тревожность, нормализуют пищеварение. От шоколада не набирают вес, от него не разрушаются зубы, не появляются прыщи. Все это мифы. Подобные проблемы могут появиться только от некачественных пищевых добавок.

У нас можно оптом купить глазурь недорого, и единственное настоящее препятствие к наслаждению этим лакомством – аллергия на какао-бобы, что встречается крайне редко при индивидуальной непереносимости.

Всего комментариев: 2
  • Виктория

    Глазурь шоколадная всегда прекрасно дополнит оформление тортов, пирожженных и других сладостей. Она способна гармонично дополнить вкус и сам вид изделия. Я, к примеру, часто использую такой подход.

    19.05.2016 в 12:57 Ответить
  • Лидия

    Я решилась наконец-то испробовать шоколадную глазурь. Очень гармонично смотрится на выпечках и пироженных, а про торты можно и во все не говорить. Мне глазурь шоколадная помогла скрыть все изъяны на самодельном торте приготовленном ко дню рождения. Понравилось, что у глазури нет приторного и слишком сладкого привкуса. Лично я теперь его большой поклонник.

    22.06.2016 в 13:29 Ответить
Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.